10 Январь 2020
Регулярні тренування не приносять бажаних результатів? Можливо, проблема в раціоні харчування? Пропонуємо вашій увазі 7 продуктів, які допоможуть набрати м’язову масу.
Сироватка
Коротко про головне: жироспалюючий протеїн допоможе відновити сили, а лактоферин подбає про імунну систему.
Роз’яснення: м’язи самі по собі не відновляться, особливо, після важкого тренування, коли протеїни руйнуються найшвидше. Тут в пригоді стає порошкоподібна сироватка. Одна порція такої страви містить стільки ж протеїну, як і куряча грудка. Більше того, якщо вживати її одразу після тренування, в організмі виробляється інсулін, що сприяє швидшому всмоктуванню м’язами глюкози і, відповідно, відновленню енергії. Крім того, лактоферин стимулює роботу імунної системи. І, найприємніше для тих, хто хоче схуднути: дослідження показали, що при вживанні сироватки спалюється вдвічі більше жирів.
Спосіб вживання: ця пудра підходить всім. Просто додайте порошок сироватки до улюбленого коктейлю, соку, чи навіть до паленти.
Яйця
Коротко про головне: джерело білка з амінокислотами, для швидшого відновлення
Роз’яснення: « Серед всього різноманіття їжі, яйця залишаються класикою, – стверджує дієтолог Лі Марк. – Хоча яйця містять всього лише 70 калорій, в них знаходяться всі 9 простих амінокислот ( основа протеїну), а також складних, які допомагають знизити пошкодження м’язів в організмі. І, навіть не думайте викидати жовток, він є джерелом половини протеїну, а також вітаміну D та омеги – 3».
Спосіб вживання: «Смаженими. Це просто. А щодо славнозвісного спортивного напою Роккі, з сирими збитими яйцями, то нема очевидних доказів його більшої ефективності, проте ніхто не забороняє спробувати так, якщо бажаєте, – наголошує Мішель Метьюс, автор книги « Як сформувати справжню чоловічу статуру».
Батат ( солодка картопля)
Коротко про головне: поживне джерело вуглеводів
Роз’яснення: « Під час інтенсивних тренувань, руйнується м’язовий глікоген – енергетичний резерв тіла. Саме тому, організму необхідні рослинні вуглеводи, якщо, звісно, ви бажаєте бути в належній форма наступного тренування. Найкращий помічник у цьому – батат. Виявилось, що ці непримітні коріння, насправді є потужним джерелом вітаміну А та вуглеводів, які за три дні здатні відновити запаси глікогену. Окрім того, кожний овоч містить дуже багато клітковини, що надовго забезпечує відчуття ситості.
Спосіб вживання: Лорен Антонучі , дієтолог та власник «Nutrition Energy» в Нью – Йорку, радить вживати один батат після кожного тренування. Також, можна додати гарбуз або вівсяні пластівці.
Авокадо
Коротко про головне: джерело моно насичених жирів та вітаміну В для відновлення та прискорення процесів метаболізму.
Роз’яснення: не бійтесь слова на букву «ж». « До складу ідеальної відновлюючої страви, обов’язково повинні входити здорові жири, які безпосередньо беруть участь у відновленні мязів та суглобів, – стверджує Сінтія Сасс, лікар – дієтолог та автор книги «Схудни негайно». Крім здорових жирів, які допомагають засвоєнню вітаміну А та Е, авокадо містить вітаміни групи В, які допомагають відновити запаси втрачених вуглеводів та протеїну. Наостанок, деякі дослідження показали, що авокадо знижує ризик виникнення раку простати».
Спосіб вживання: покладіть кілька скибочок авокадо до омлета, або додайте його до улюбленого смузі.
Вишневий сік
Коротко про головне: потужне джерело антиоксидантів.
Роз’яснення: всім відомо, що вишні стимулюють сексуальну активність. Речовина, яка відповідає за інтимне життя, допоможе вам в спортзалі. Дослідження в Британському Журналі Спортивної Медицини, довели, що люди, які вживають 700 – 800 мл вишневого соку кожний день (це еквівалентно 120 вишням) менше втомлюються після тренувань та не страждають від сильних м’язових болів.
Спосіб вживання: не пийте розрекламовані концентрати. Краще приготуйте фреш. Саме в такому напої зберігається найбільша кількість антоцинів та флавонідів.
Зелений чай
Коротко про головне: заряд енергії, засіб боротьби з вільними радикалами та чудовий напій для схуднення.
Роз’яснення: зелений чай – це новий вид зеленого соку. Крім великої кількості кофеїну, цей напій містить багато антиоксидантів, які сприяють спаленню жирів, а також знешкоджують вільні радикали. «Щоб уникнути болючих наслідків відвідування спортзалу, вживайте зелений чай постійно, -стверджує Антонучі,- епігаллокатехін галлат (EGCG), одна з ключових сполук цього напою, допомагає у лікуванні ряду хронічних запальних захворювань – від раку до хвороби Альцгеймера і хвороби серця».
Спосіб вживання: завітайте на стародавню церемонію чаювання, або запарте зелений чай з імбиром перед відвідуванням тренажерного залу. Коли повернетесь додому, чай вже охолоне і освіжить вас після виснажливого тренування.
Шоколадне молоко
Коротко про головне: чудово відновлює запаси води в організмі, а, також, містить багато поживних речовин для відновлення.
Роз’яснення: після невеликої розминки, вода допоможе вам подолати спрагу. Але, як бути, коли ви виклались на повну в спортзалі? Відповідь проста: пийте як шестирічна дитинка. « Шоколадне молоко чудово допомагає відновитись, – наголошує Хейді Скольнік, спортивний дієтолог та лікар. – Разом з рідиною ви отримаєте вуглеводи та протеїн. Ви можете викинути спеціалізовані спортивні напої, адже шоколадне молоко збагачує організм необхідними речовинами не гірше за «Gatorade», але при цьому в молоці міститься кальцій, здорові жири, та протеїн сироватки».
Як вживати : приготуйте молоко вдома. Це займе не більше 15 хвилин. А для остаточного відновлення, додайте до напою батат.
Користь тренувань для організму, навіть не обговорюється. Але не виснажуйте себе і , обов’язково, візьміть собі в помічники для відновлення ці 7 корисних продуктів!
Слідкуйте за нами в Instagram - @livinghealthua